第750章 邓朝要疯(1 / 2)
傍晚六点,距离营业时间还有一个半小时。
凌天等人陆陆续续的走进餐厅,开始各自展开工作,虽然所有人到齐,备菜工作也进入了正规。
七点二十分,所有的准备工作全部准备完成。
闻着扑鼻的香味儿,早就忍不住的邓朝直接冲到了吧台前面,指着火腿道:“不行,我快受不了了,赶紧给我切两片压压胃,要不然我估计忍不住会将那些备好的菜给吃了!”
凌天似笑非笑的看着邓朝:“这就忍不住了?那一会儿成品出来了你该怎么办?”
“……”
邓朝瞬间懵逼,是啊,现在就忍不住了,那待会儿呢?要知道,现在的这些菜还都只是半成品呢,成品又会是个什么味道?
似乎想到了什么,邓朝忍不住吞了口口水:“那我还是出去吧,我来负责接待客人。”
“你以为接待客人就很容易?”赵维似乎还记着下午邓朝说的那句话,听完他的话之后便忍不住怼了回去。
邓朝:“……”
“是不是不明白?没事儿,我来给你免费做顾问,首先,你要让客人在进来的时候就感觉到家的味道,然后接下来你要负责传菜,就是你依然还是进入厨房,同时还要负责端菜,然后在客人吃的时候你在旁边伺候着,随时观察客人的反应。”
“我不干了!”邓朝快哭了。
……
很快,第一桌预定的客人到达,邓朝第一时间跑了出去,虽然伺候客人确实有点儿怪怪的,但总比在厨房里窝着好受的多,最主要的是,咱是谁啊,不就是扮演服务生么,谁不会?
“哈喽?”邓朝刚刚跟客人打完招呼。
赵维便从房门处露出个脑袋,道:“对了,今天晚上你的员工餐能不能吃好吃饱,跟你的业绩是挂钩的,所以……嗯哼?加油吧少年!”
“……”邓朝愣了,随即连忙开始看菜单,然后呼出一口浊气,再次走到那些客人的面前,道:“非常欢迎你们的到来,请问你们有预定吗?”
“你的英文真好,我们有预定的!”
“谢谢夸奖,你们请坐,这里是菜单,请问你们需要点些什么?”邓朝将菜单放在了桌面上,然后拿起记单本,继续道:“我的建议是你们可以在点菜之前先点一些饭前的饮品,我们这里的珍珠奶茶、冬瓜排骨汤都是非常不错的。
另外,我们这里还有一些即时的凉菜,正宗的华夏火腿,凉拌粉丝,小葱拌豆腐等等,都是最纯粹的华夏手艺,你们可以品尝一下。”
“很好吃吗?”
“是的,非常好吃,我保证!”
“那行吧,你刚才说的那个什么珍珠奶茶?我们每人要一杯,还有凉菜,每样来一份!”
“欧尅欧尅,完全没问题,那么您可以看看还有没有其他需要的?盐酥鸡,回锅肉这些都是下饭的最佳配菜,而且我们的主厨手艺非常棒,相信你们会非常非常喜欢。”